Gegründet wurde die Natsu Food & Snack als FABRY’S Food & Snack GmbH 1988 im rheinland-pfälzischen Dudeldorf. Die Ursprünge des Unternehmens reichen jedoch zurück bis ins Jahr 1875, als Johann Fabry eine Metzgerei in der Eifeler Landgemeinde eröffnete. Eng mit dieser Tradition verbunden, erkannte der Metzgermeister und Kaufmann Hans-Josef Fabry bereits in den Achtzigerjahren das enorme Entwicklungspotenzial für die kleine Zwischenmahlzeit. Seit August 2018 gehört Fabry’s nun zur Natsu Group. Das Sortiment umfasst verschiedene belegte Brote, Laugengebäcke, Sandwiches und Wraps mit modernen, Lifestyle-orientierten Rezepturen.
