Antwort: Ja, denn wir produzieren an sieben Tagen in der Woche frisches Sushi und beliefern die Supermärkte drei Mal wöchentlich. Hinzu kommt, dass unser Sushi jederzeit strengen Qualitätskontrollen unterliegt. Damit das Sushi wirklich frisch im Supermarkt ankommt, liefern wir es mit unseren eigenen Kühlwagen aus. So können wir sichergehen, dass die Kühlkette und die damit verbundene Frische nicht „auf der Strecke bleibt“. Zusätzlich sind wir mit hohem Niveau IFS (International Food Standard) zertifiziert. Wenn ihr mehr dazu erfahren möchtet, findet ihr Informationen unter: www.ifs-certification.com