Nos Valeurs

Nouveautés chez Natsu

  • Octobre 2014

    Nous avons repensé notre packaging pour les assortiments de sushis. Nous n’utilisons plus que du papier en fibre de canne à sucre pour nos bandeaux. Ces fibres sont les déchets issus de la production de sucre de canne. Il n’est donc pas nécessaire d’abattre des arbres. De plus, contrairement au papier recyclé, aucun produit chimique n’est utilisé pour blanchir ce papier.

  • Mars 2013

    Nous utilisons des cartons certifiés FSC pour nos emballages de sandwiches et wraps. FSC signifie « Forest Stewardship Council » : ce label certifie que les arbres utilisés pour la fabrication de nos emballages proviennent en grande majorité de forêts gérées de façon responsable. Ce n’est pas seulement pour faire plaisir à tous ceux qui profiteront du produit final ; c’est aussi une question de préservation des lieux d’origine des matières premières.

  • Septembre 2012

    Le wasabi et le gingembre sont emballés à part dans nos Sushi Box. Nous évitons ainsi qu’ils ne parfument les sushis avant votre repas. Une autre nouveauté : notre préparation de wasabi continent 15 % de vrai wasabi. Nous respectons une fois de plus nos valeurs et avons renoncé aux colorants artificiels. Le vert brillant de notre wasabi est dû aux feuilles de wasabi séchées et moulues que nous utilisons pour sa coloration.

  • Mars 2012

    Les petites images et les courts textes figurant sur nos emballages, qui, nous l’espérons, vous amusent au cours de votre repas, sont imprimés exclusivement à partir d’encres ne contenant aucune huile minérale. Nous évitons ainsi que votre repas contienne des substances néfastes : vous pouvez déguster nos snacks en toute confiance!

  • Juillet 2010

    En Allemagne, les moteurs des véhicules de notre flotte frigorifique sont bridés à 140 km/h ce qui réduit sensiblement nos émissions de CO2. Un humble pas dans la bonne direction, car sans aucunes émissions de CO2, rien ne fonctionne. Mais nous n’avons pas encore dit notre dernier mot.

  • Septembre 2009

    Nous n’utilisons plus que du wasabi sans colorants azoïques (bleu brillant et tartrazine), fortement soupçonnés de nuire à la santé humaine.

  • Février 2009

    Nous renonçons à l’utilisation de l’anguille dans tous nos produits, car cette espèce, extrêmement surpêchée, est menacée de disparition.

  • Mars 2008

    Nous renonçons à l’utilisation du thon rouge dans tous nos produits, car cette espèce, extrêmement surpêchée, est menacée de disparition. Pour plus d’informations, cliquez ici.

  • Octobre 2007

    Bye, bye, Aspartame et adieu Saccharine. À partir de cette date, plus d’édulcorants dans nos sushis.

  • Juin 2007

    Nous réussissons à obtenir le « Haut Niveau » de l’International Food Standards (IFS) pour notre production de sushis à Neuss en Allemagne.

  • 2006

    Premier certificat de l’International Food Standard (IFS) pour notre production de sushis à Neuss en Allemagne avec un niveau de base.