Shisu a été fondée en 1992 en tant que manufacture de légumes et en 2002, elle a été étendue à une usine de production de sushi. Plus tard, elle a été solennellement utilisée pour produire des sushis. En 2013, Shisu a été rachetée par Natsu Foods. Depuis 2019, les produits vendus sous le nom de Shisu sont également fabriqués dans notre usine principale de Neuss.
