Natsu Food & Snack a été fondée en 1988 sous le nom de FABRY’S Food & Snack GmbH à Dudeldorf, en Rhénanie-Palatinat. Cependant, les origines de l’entreprise remontent à l’année 1875, lorsque Johann Fabry a ouvert une boucherie dans la communauté rurale de l’Eifel. Étroitement lié à cette tradition, le maître boucher et homme d’affaires Hans-Josef Fabry a reconnu l’énorme potentiel de développement du petit encas dans les années 1980. Depuis août 2018, Fabry’s fait partie du groupe Natsu. La gamme comprend divers sandwichs et wraps aux recettes modernes et adaptées au mode de vie.
